En cuisine

Il y a quelques jours je discutais avec le cuistot du restaurant où je travaille .

Quand je lui ais demandé de me raconter une petite anecdote, histoire de cuisine, ...il est parti dans un fou rire.

Il lui a fallu une demi-heure pour reprendre à peu près ses esprits...mais à le voir rire, je riais aussi et du coup l'ambiance est partie à la (excusez moi l'expression) déconnade...

Après une bonne heure, il m'a raconté le temps ou il était apprenti en cuisine :

" Je ne connaissais pas grand chose puisque je venais de débuter dans le métier. Un jour, le patron m'a demandé d'éplucher des oignons..

Bon, c'est pas compliqué mais quand tu as seize ou dix-sept ans...c'est différent.

Je me mets à mon poste de travail et forcément mes yeux n'ont pas tardé à se remplir de larmes...et je ne me rendais pas compte que j'essuyais mes larmes de la main que j'utilisais pour éplucher...donc cela coulait de plus belle...

Le patron était un sacré rigolo mais je ne le savais pas encore...il a traversé la cuisine en me disant :

- attends, nous les cuisiniers nous avons un truc infaillible pour ne pas pleurer avec les oignons...et surtout il ne faut pas que tu sois gênés, tout le monde l'utilise ici...

J'ai regardé mes collègues, ils ont tous acquiécé, donc je lui faisais confiance.

-qu'est-ce-que je dois faire alors,sniff?

-tiens tu mets ça, n'hésites pas ,tu verras ça ira mieux...

Bon, j'ai pris l'objet qu'il m'a tendu...c'est lui le chef, l'ais mis et j'ai épluché un sac de dix kilos d'oignons avec cet objet....Tu devine pas ce que c'était?

 

.........................

 

Un masque et un tuba

Bon d'accord! une autre....

J'étais encore apprenti, le chef m'appelle et me dis d'allez chercher l'échelle.

Je lui demande pourquoi, le service va bientôt commencer, on ne va pas faire de travaux maintenant?

Il répond : "c'est pour les blanc, va chercher l'échelle, allez, plus vite...

tout le monde sait que quand le chef parle, on s'exécute...

Donc je pars chercher l'échelle, je reviens et je lui demande :

" qu'est-ce que je fais avec elle?

- ben, l'échelle?;;;c'est pour monter les blancs en neige!Non décidé

 

Ajouter un commentaire
 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×