Mes Gaffes

J'étais serveuse , la seule employée à ce moment-là.

Donc le service démarre...

prise de commande, service bref clients super content...

En fin de service Big boss passe me voir :

-Alors Stella, tu n'as pas eu de souci, tout c'est bien passé.

-Rien de particulier, c'était bien, tranquille...un bon service comme il en faudrait souvent.(J'étais très contente, aucune plainte de client, aucun retour en cuisine, aucun vin bouché, aucune erreur, aucun oubli...un service comme nous rêvons d'en avoir)

Je pars faire la caisse, Big boss est dans son bureau, il attend que je termine...

Je rassemble tous mes bons de commandes et là j'ai comme une gêne...un doute m'envahi...NON!

LES VINS!!!! M...

 

AAAAAAHHHH!

Non, non, je vais me réveiller, c'est rien ....

NON,AAAAHHH!!!!

J'ai oublié une partie des vins!

Je tremble, mes fesses sont remontées d'un coup,ça , je peux vous l'assurer.Et attendez la suite car elle ne se sont pas desserrée avant d'être chez moi, une heure plus tard.

Il fallait le lui annoncer. A qui?...A big boss voyons!

Oh comme j'étais mal,oh oui...je crois que je vais rentrer et ne plus revenir...Oh lala, qu'est-ce que je fais!

-Stella, ça va? t'es plus longue ce soir, tu veux un coup de main?

-OUI,je veux bien!

je crois que nous avons un problème....Big boss s'approchait de plus en plus.

- hum,hum...je crois que j'ai un problème.

-que se passe t-il?...

Et là je ne sais pas, si c'était moi ou quoi, mais il s'est mis à planer au-dessus de nos têtes de drôle de chose...

-les vins...j'en ais ou...bl...ié.gloupss!

- de quoi tu parles, hein, je t'entends qu'a moitié...montre moi tous ça..

-voilà, ...je peux peut-être y aller ?

-Mais il n'y a rien de particulier sur les bons, qui a t-il alors?

-j'ai envie d'aller aux toilettes....non, bon, je...j'ai laissé passer quelques bouteilles

je vous passe sous silence...ce petit moment où le temps s'arrête et semble éternel...

TUTULULULU....

Puis la réalité vous rappelle..

-STELLA! COMBIEN!

-cinq....TUTULULULU

J'adore ces moments où Big boss est livré à lui même...colère, pas colère....respire,souffle...

Moi ? je serrais toujours les fesses (excusez mon expression) et tentais de ne pas trop le regarder...houhou!

Puis il a commencer à être pris de démangeaison ( c'était pas bon signe-il fallait écourter notre soirée tête-à-tête)

-Quelles bouteilles?

-Chinon 2005 -( Les Picasses)32 euros la bouteille

Tutulululu.....................................................................................................!!!

Il s'est frotté le visage...calmement il m'a dit :

- je crois que pour ce soir...tu devrais rentrer, je vais finir...

- oui, je crois aussi...à demain...dîtes? On en parlera demain peut-être...

-Non, je vais dormir...à demain Stella.

-A demain big boss, désolée...

TUTULULULU.............................!

 

 

 

 

 

 

Commentaires (4)

1. le doc pc 19/01/2009

j'ai connu ça aussi lorsque je quittais le magasin et qu'au moment de partir il y avais une erreur de caisse la frousse terrible de se faire virer....

Je t laisser mon adresse mail j'aimerais bien te parler de deux ou trois choses si tu le veux bien bisou

2. stella (site web) 20/01/2009

Coucou le Doc

C'est super gentil d'être passé, tu as mon adresse dans contact, moi...je n'ai pas installé outlook, désolé.
Je vais tenté d'y remédierdès que possible...
Il n'y a aucun souci pour me parler
A très bientôt.
Bisou.

3. stella (site web) 20/01/2009

Héhéé
J'ai trouvéCe que je peux être "neu-neu" parfois.
Rien de plus simple

A bientôt.Biz.

4. maitre hotel 08/12/2010

l erreur et humaine et parfois il y a trop de responsabilité sur une personne . encore tu reconnais ton erreur ; mais j ai mieux dans la série offert : une serveur qui passe sont temps a offrir au client clients 100 % satisfais mais ratio ho ho problème sauf qu un jours elle et tomber sur un contrôle qualité et la c est tous le personnel de salle qui et tomber déçu . pourquoi ? elle nous a fais saute la prime

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