2ème épisode

La sono prépare les derniers accords..ouhouh ,ça va chauffer dans la salle ce soir.(n'oubliez pas j'ai 16 ans je m'éclate).

Dernière vérification de minute ,assiette ,couteau à gauche ,fourchette à droite (c'est bête hein!) deux verres ,il faut que je me rapelle :le grand c'est pour l'eau ,le petit pour le vin.De toute façon les clients se serviront eux même. A côté ,nous avons placé un verre pour l'apéritif :ils auront le choix entre ricard ou kir (tranquille on s'embête pas) et au-dessus du couteau : tasse ,petite cuiller et en-dessous un sucre....Cool y'a plus qu'a servir...mais là déjà , j'ai hâte de finir . Pourquoi ?...Les copains et les copines sont passés -Allez on te laisse ,bon courage,salut-...Stella , il faut arrêter d'y penser :tu sortiras après -ouaih ,et puis j'aurai un peu d'argent...Bon , au boulot, les clients arrivent...

Souris ,Stella ,souris c'est le b-a-b-a du métier .Bonsoir, Monsieur , Madame,( j'ai l'air ridicule-je me sens gourde-) Bonsoir c'est par ici. Non les toilettes c'est par là...Pourquoi ,l'Habituée m'apelle j'ai rien fait moi ?...Ha , il faut mettre des petits gâteaux apéritifs sur les tables...Bon ,c'est parti il me faut bouger ,j'étais bien moi à l'entrée.

Le temps d'aller au bar prendre des gâteaux la salle s'est remplie -j'ai rien compris -allez on va aider a servir l'apéritif -mais pourquoi l'Habituée est toujours derrière moi ! J'arrive...Bien que la salle fût divisée pour servir ,je trouve le temps long .ouf ,le dernier...Quoi ! il faut commencer a envoyer les plats , mais attend ...NON ! Bon d'accord ! -Toi , tu t'occupes du pain - Wouah , trop de la chance - c'est pas lourd-...Allez , et vérifie l'eau , le vin ,VIENS NOUS AIDER ,....je cours ,j'arrive ,je crois que je vais suivre sans me poser de questions -fais le vide en toi ,Stella,c'est bientôt fini-

Allez on débarrasse , c'est lourd je commence à en avoir marre...Et mes pieds aussi.-j'ai chaud ,mal à la tête avec toutes ses odeurs mélangées , et le tabac (certains avaient oubliés qu'en ces temps pas si loin : on pouvaient fumer )..Attention,je reviens en salle : Souris ,Stella ,souris !!

Allez , 2ème plat. C'est pas fini....On débarrasse...- les couverts ,Stella, on enlève les couverts -C'est bon j'y retourne . Pardon ,Monsieur ,j'ai oublié d'enlever les couverts- -"Tiens jeune fille ,c'est quelle est mignonne celle-là "--Souris ,Stella,souris.Gentil le monsieur, gentil ....J'ai mal aux pieds ,mal au crâne,y'a du bruit ,Quoi qu'est-ce qu'il me veut celui-là :les toilettes ,c'est là...C'est écrit dessus. Respire ,souffle .

Quelle heure il est dans tout ça ,quoi pas le temps...Le trou normand (qu'est-ce que c'est que ça -de la glace à la pomme avec du calva ). Bon ,on envoie...Qu'est-ce qu'elle dit la Madame -"pas d'alcool"- oui , mais alors je dois repartir changer la coupe mais j'ai mal aux pieds ,moi. Madame. D'accord , je vais vous le changer-Ha ! les autres petites Madame aussi ....

Le fromage ; le dessert : le café suivi du digestif...J'en ais marre ,Au secours Pourquoi j'ai eu cette idée ! je n'arrive plus à penser...IL FAUT DEBARRASSER ,

ILS VONT DANSER ,HAAAA !C'était l'Habituée , elle était derrière moi.... je débarrasse ,on enlève les tables -mince c'est lourd -ALLEZ , IL FAUT BALAYER -

Ouf , ça y est on a fini. Quoi , non ! Comme tu es mineur ,tu ne sers pas au bar ,(bonne nouvelle- j'en avais pas envie-Souris ,Stella) A LA PLONGE DONNE UN COUP DE MAIN .LES VERRES .

Une bonne demie heure plus tard ,Big Boss arrive sourire éclatant .-alors , stella,ça c'est bien passé ?-ouaih-ça va-je suis au plus bas-je ne dis rien.Je pense : paie moi et je rentre. TIENS ton enveloppe ,tu peux y allez...C'est vrai ,oh ! le paradis après l'enfer .Merci ,Big Boss ,merci à vous les filles ,merci l'Habituée et sa copine , je vous aime bien mais je me casse....

Je me change en vitesse ,je n'ais plus mal aux pieds ,ma tête va mieux...La vie est belle.Je souris..Quelle heure il est ?? Quoi ! Une heure du matin ,les copains les copines où êtes vous ??

Et en ces temps , pas de portable , pas de permis ...Super , je rentre alors.

j'arrive à la maison : doucement sans faire de bruit pour ne pas déranger .C'EST A CETTE HEURE-CI QUE TU RENTRE !

 

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Commentaires (1)

1. gédine (site web) 29/10/2008

PTDRRRRR
je pleure devant mon écran et les clients en salle doivent se demander pourquoi je suis si triste, lolll
ca fait du bien de rigoler comme ca! je me revois aussi à mes débuts, c'est vraiment ca.
cooooool ta façon de raconter...

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